Cách làm bún thịt nướng siêu ngon cho những ngày chán cơm thèm đủ thứ - Phụ nữ online luôn cập nhập tin tức nóng hổi - chất lượng

Cách làm bún thịt nướng siêu ngon cho những ngày chán cơm thèm đủ thứ

03:07 | 14/11/2018

Thỉnh thoảng chị em có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món bún thịt nướng vừa ngon lại thơm nức mũi này. Cách làm bún thịt nướng rất đơn giản.

Bún thịt nướng là món ăn thơm ngon, thích hợp để thưởng thức vào những ngày chán cơm hay các dịp cuối tuần. Từng xiên thịt nướng mềm dậy mùi thơm, ăn kèm bún và các loại sống, chấm nước mắm chua ngọt thật không gì hấp dẫn bằng.

Tham khảo cách làm bún thịt nướng dưới đây.

1. Nguyên liệu làm bún thịt nướng

– 1 kg thịt heo (phần thịt mông hoặc thăn)

– 2-3 củ hành khô

– 1-2 củ tỏi

– 3 cây sả

– Dừa sợi – Lạc rang dối- Chanh- Ớt – Dưa chuột

– Rau sống ăn kèm

– Que xiên hoặc vỉ nướng

– Gia vị: Đường, bột canh, mì chính, dầu hào, mắm ngon

2. Cách làm bún thịt nướng ngon

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

– Tỏi, hành, sả bóc vỏ, băm nhỏ. Cho vào một cái bát sau đó thêm 2 thìa dầu hào, ½ thìa mắm, ½ thìa đường, ½ thìa mì chính rồi trộn đều. Hỗn hợp gia vị này dùng để ướp thịt.

– Các loại rau sống rửa sạch và ngâm trong nước khoảng 10-15 phút rồi vớt ra, vảy ráo.

Bước 2: Ướp thịt
Bước 2: Ướp thịt

– Thịt rửa sạch, thái mỏng. Sau đó trộn phần gia vị trên với thịt, đảo đều tay để thịt ngấm gia vị. Để khoảng 30 phút.

Bước 3: Nướng thịt
Bước 3: Nướng thịt

– Khi thấy thịt ngấm vị cho vào vỉ nướng hoặc dùng que xiên và đặt lên bếp nướng. Thỉnh thoảng xoay xiên hoặc lật vỉ thịt nướng cho thịt chín đều.

- Bạn có thể dùng lò nướng hoặc than hoa để nướng. Thực tế nướng thịt bằng than hoa sẽ ngon hơn vì thịt sẽ không bị khô. Nếu dùng lò nướng thì thỉnh thoảng mở lò nướng quét thêm lớp dầu lên từng xiên thịt để thịt không bị khô nhé.
– Bạn có thể dùng lò nướng hoặc than hoa để nướng. Thực tế nướng thịt bằng than hoa sẽ ngon hơn vì thịt sẽ không bị khô. Nếu dùng lò nướng thì thỉnh thoảng mở lò nướng quét thêm lớp dầu lên từng xiên thịt để thịt không bị khô nhé.
Bước 4: Pha nước chấm chua ngọt
Bước 4: Pha nước chấm chua ngọt

– Pha nước chấm theo tỷ lệ: 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa nước lọc và 4 thìa chanh. Giã nhuyễn ớt và tỏi rồi cho vào cùng. Nêm nếm lại cho vừa miệng.

Trình bày: Xếp thịt xiên nướng, bún, rau sống và bát nước mắm lên bàn rồi chỉ việc thưởng thức thôi!
Trình bày: Xếp thịt xiên nướng, bún, rau sống và bát nước mắm lên bàn rồi chỉ việc thưởng thức thôi!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún thịt nướng!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún thịt nướng!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

07:29 |14/12/2018

Doanh nhân Thanh Thảo: ‘Cô gái Đồng Nai với niềm đam mê mãnh liệt với ngành nước’

06:56 |13/12/2018

Bom tấn ‘Lật Mặt 4’ của đạo diễn Lý Hải chính thức bấm máy vào cuối năm 2018

08:13 |12/12/2018

Chương trình ‘Ngọn Lửa Biển Đảo Trong Lòng Sinh Viên’ trước giờ G

14:06 |08/12/2018

Đại gia tuần qua: Ông Phạm Nhật Vượng “quăng bom”, mở màn cuộc chiến với cá mập

03:23 |14/11/2018

TP.HCM dự toán 3.200 tỷ đồng chi thu nhập tăng thêm cho cán bộ

07:04 |19/11/2018

Hoa hậu Tôn Nữ Anh Thư – Hội tụ trí tuệ, bản lĩnh và nhan sắc, lộng lẫy trong đêm tiệc Thanks Party

08:21 |10/11/2018

7 cách sống tích cực mỗi ngày

15:48 |17/11/2018

‘Hành Trình Tìm Kiếm Đại Sứ Đại Dương Xanh’ giao lưu cùng CLB ‘Vì Hoàng Sa – Trường Sa Thân Yêu’

03:33 |14/11/2018

Khung sắt nặng cả tấn sập, nhiều người kịp chạy thoát thân

03:21 |14/11/2018

ĐB Nguyễn Minh Sơn: Xin việc, thăng chức đều… có giá, không thể cò kè!

03:32 |14/11/2018

“Bóng hồng” 8X trong đường dây đánh bạc nghìn tỷ than mệt mỏi, vào phòng y tế tại tòa

04:32 |10/11/2018

Trẻ ghiền smartphone: liên quan đến 12 loại ung thư chết người!

03:00 |14/11/2018

Vương miện của Phương Khánh và các hoa hậu quốc tế được dùng thế nào?

02:06 |19/11/2018

4 mẫu áo len cơ bản để có 15 combo cho mùa đông

14:36 |20/11/2018

Người phụ nữ bị tai biến sản giật từng suýt mất mạng vì giữ con giờ ra sao?

07:50 |30/11/2018

Tâm thư của Nhà báo Chu Loan về ý thức bảo vệ môi trường

03:28 |14/11/2018

Người chồng sát hại vợ, đâm em trai trọng thương rồi tự sát

07:34 |04/11/2018

Tránh cho con khỏi ‘sốc’ tâm lý khi có em

14:06 |08/12/2018

Đại gia tuần qua: Ông Phạm Nhật Vượng “quăng bom”, mở màn cuộc chiến với cá mập

03:43 |14/11/2018

Hà Nội chính thức ghi tên trên bản đồ đường đua F1

03:25 |14/11/2018

Công bằng không đến từ một phía

06:00 |04/11/2018

Người dân lo sợ di chuyển qua cầu hơn 100 tuổi ở Sài Gòn

07:31 |04/11/2018

Phát hiện 2 thi thể trong ô tô đâm đổ lan can cầu Chương Dương lao xuống sông

07:32 |04/11/2018

Đại diện Việt Nam đăng quang ‘Hoa hậu Trái đất 2018’

07:30 |04/11/2018

TS-LS Bùi Quang Tín: Việt Nam bị giảm bậc về năng lực cạnh tranh là điều đáng lo ngại

14:29 |20/11/2018

Vi Cá tiền truyện lập kỷ luật mới trên YouTube

03:05 |14/11/2018

Tại sao Đào bị ghét nhất “Quỳnh búp bê”

03:01 |14/11/2018

Hãng phim TFS trở lại: ‘Tất cả chỉ quy về hai chữ: chuyên nghiệp

08:18 |10/11/2018

5 cách đơn giản dạy con kiên nhẫn

03:40 |14/11/2018

Du lịch Việt Nam chiến thắng vang dội tại World Luxury Hotel Awards 2018

08:33 |10/11/2018

17 Món Ăn Tuyệt Ngon Bị Cấm Tại Mỹ Với Những Lý Do Khó Tin Nhất

05:50 |26/11/2018

Top 16 thí sinh xuất sắc vào các tác phẩm truyện ngắn Việt Nam

06:56 |13/12/2018

Bom tấn ‘Lật Mặt 4’ của đạo diễn Lý Hải chính thức bấm máy vào cuối năm 2018

03:04 |14/11/2018

ĐB Nguyễn Minh Sơn: Xin việc, thăng chức đều… có giá, không thể cò kè!

08:26 |10/11/2018

Top 5 showbiz: Ngỡ ngàng nhan sắc của người mẫu bị bạch tạng đang sống ở Việt Nam | LĐTV

11:43 |03/12/2018

Hội Khoa Học Kỹ Thuật Biển Việt Nam tổ chức hội thảo phổ biến kiến thức “Bảo Vệ Môi Trường Vùng Cửa Sông Ven Biển”

03:07 |14/11/2018

Cách làm bún thịt nướng siêu ngon cho những ngày chán cơm thèm đủ thứ

08:33 |10/11/2018

10 Thứ Cực Đắt Ở Nước Ngoài Nhưng Rẻ Như Cho Ở Việt Nam

08:37 |10/11/2018

Ngọc Trinh Tips | Bí Quyết Chăm Sóc Da Trước Khi Ngủ (SKINCARE HACKS)